Mangový salát

Trápí mě rýma, ale příšerná. Blbě se mi dýchá a v uších mám snad akvárko. Vážně, mám pocit, že sedím v letadle při přistání. Jenom s tím rozdílem, že už přistávám asi 30 hodin. Ale nic s čím by si ostré jídlo neporadilo. Opět jsem si uvařila oblíbené kuřecí vindaloo a abych doplnila vitamíny doplním to salátem z manga. Zmírní pálivost a krásně osvěží.

Ingredience: 2 porce

1 mango

limetková šťáva

čerstvý koriandr

chilli paprička

Postup:

Nic převratného. Mango oloupeme, okrájíme pecku a nakrájíme na kousky. Já volím velikost jednoho menšího sousta. Nakrájené mango zakápneme šťávou z limetky, dodá chuť a zároveň mango nezhnědne a nakonec přidáme nakrájenou chilli papričku a lístky koriandru. Zamícháme a sníme.

Dobrou chuť